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Mastiha – die Tränen von Chios Wer bei uns zu Gast ist, fragt uns oft: Woher kommt eigentlich der Name "Mastiha"? Die Antwort führt auf eine einzige griechische Insel: Chios, im östlichen Ägäischen Meer. Nur dort, unter einem ganz besonderen Mikroklima, gibt der Mastixbaum (Pistacia lentiscus var. Chia) sein kostbares Harz her. Im Sommer ritzen die Bauern von Chios die Rinde der Bäume ein. Das austretende Harz trocknet in der Sonne zu kleinen, tropfenförmigen Körnern – man ne

Als die Drachme noch König war Bevor der Euro 2002 in unseren Geldbeuteln landete, klimperten in Griechenland jahrhundertelang die Drachmen. Der Name selbst stammt aus der Antike – schon im alten Griechenland bezeichnete man damit eine Handvoll Silbermünzen, gehalten in der Faust ("drassesthai" = greifen). Von den Stadtstaaten der Antike bis zur modernen Republik hat die Drachme fast drei Jahrtausende Geldgeschichte geschrieben – kaum eine andere Währung der Welt kann das von