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Heute ist Donnerstag, der 22. Oktober, und es sind noch 70 Tage bis Silvester. Am 12. Oktober hat unsere Sprachschule begonnen, heute folgt Teil 2, einen Tag später als versprochen: die Vorspeise. Niveau A1, Thema: bestellen und dabei höflich bleiben. Der ehrliche Zwischenstand Unter Teil 1 hat bisher niemand eine Hausaufgabe oder eine Stimme zur Streitfrage hinterlassen. Das sagen wir so, wie wir es versprochen haben. Deshalb gibt es heute keine Leser-Sätze zu korrigieren un

Heute ist Dienstag, der 20. Oktober 2026 – noch 72 Tage bis Silvester. Und das ist das Kapitel, das wir euch versprochen haben: Kapitel 76 von „Tisch 85“, unserem Fortsetzungsroman, in dem ihr entscheidet, wie es weitergeht. Es sollte rund um den 16. Oktober kommen und ist vier Tage später dran – deshalb trägt es die versprochene Nummer 76 und nicht die Zahl der Tage, die heute noch fehlen. Zuerst das Wichtigste: Seit Freitag, dem 16. Oktober, sind wir wieder da – bereit, euc

Heute ist Freitag, der 16. Oktober 2026 – noch 76 Tage bis Silvester. Der Betriebsurlaub ist vorbei, und der erste Satz, den wir heute sagen wollen, ist ein alter: Willkommen in Griechenland. Ab heute wieder da Ab heute, dem 16.10.2026, sind wir bereit, dich zu empfangen und zu bedienen – mit echtem Lächeln und herzlicher Gastfreundschaft. Die Pause hat getan, was Pausen tun: Wir haben unsere Batterien aufgeladen und sind wieder da, nur noch wenige Stunden, bevor wir dich beg

Heute ist Freitag, der 16. Oktober 2026, und unsere Pause ist vorbei. Seit dem 4. Oktober, also zwölf Tage lang, war bei uns Betriebsurlaub. Gestern war der letzte Tag, und wir haben für heute eine Zahl: 100 %. Die Zahl in der Ecke Jedes Handy zeigt sie oben in der Ecke: wie voll der Akku ist. Bei 9 % wissen wir sofort, was zu tun ist. Bei uns selbst gibt es keine Anzeige. Deshalb hat sich in den letzten Jahren ein Wort eingebürgert: die „soziale Batterie“. Gemeint ist das Ge

Heute ist der 14. Oktober, und bis Silvester sind es noch 78 Tage – elf Wochen und ein Tag. Unser Betriebsurlaub endet morgen, ab Freitag, 16. Oktober, ist das Lokal wieder geöffnet. Bis dahin schreiben wir Postkarten. Die Idee: eine Postkarte, die nicht verschickt wird Eine Postkarte hat zu wenig Platz, und das ist ihr ganzer Trick: Wer wenig Platz hat, muss entscheiden, was wirklich zählt. Deshalb bitten wir heute um genau eine Sache: eine Postkarte an eine Straße. Am liebs

Heute ist der 13. Oktober – noch 79 Tage bis Silvester, genau elf Wochen und zwei Tage. Nach der Sprachschule, dem Stille-Post-Experiment und dem Dezibel-Archiv wird es heute leise. Heute geht es um etwas, das sich nicht messen lässt: woran du dich erinnerst, wenn du an Essen denkst. Zwei Gründe zu essen Der erste Grund ist der offensichtliche: Wir essen, um am Leben zu bleiben. Der Körper braucht Brennstoff, und das Essen liefert ihn. Der zweite Grund merkt man erst im Nachh

Heute ist der 12. Oktober – noch 80 Tage bis Silvester. Nach der „Stillen Post in vier Sprachen“ stellen wir die nächste Frage: Was wäre, wenn man beide Sprachen gleich dort lernt, wo sie sich begegnen – am Tisch? Die Idee: eine Schule ohne Klassenzimmer Bei uns sitzen zwei Sprachen zusammen: Deutsch und Griechisch. Also lernen wir voneinander – von ganz einfach bis ziemlich knifflig. Die Mastiha-Sprachschule hat fünf Teile, und jeder Teil ist ein Gang des Abends: Meze, Vorsp

Heute ist der 12. Oktober. Noch 80 Tage bis Silvester – und nach dem Dezibel-Archiv vom Samstag startet heute die Stille Post, aber mit Sprachen. Als Kinder haben wir alle Stille Post gespielt: Einer flüstert, der Nächste flüstert weiter, und am Ende kommt etwas ganz anderes an. Wir spielen es heute mit Übersetzungen: Ein Satz startet auf Deutsch, reist nach Griechisch, weiter nach Englisch und kommt zurück auf Deutsch. Vier Stationen, drei Übersetzungen. Die Frage: Was bleib

Heute ist der 10. Oktober. Noch 82 Tage bis Silvester – elf Wochen und fünf Tage. Es gibt Abende, an die man sich nicht wegen des Essens erinnert, sondern wegen des Geräuschs: das Lachen vom Nebentisch, das Klirren der Gläser, die Musik, bei der man sich zum Ohr des anderen beugen musste. Und es gibt das Gegenteil: eine Stille, in der man sogar den Löffel hört. Beides kann ein guter Abend sein. Aber wie laut ist ein richtig guter Abend eigentlich – in Zahlen? Wir wissen es ni

Heute ist der 9. Oktober. Bis Silvester sind es 83 Tage. Und heute machen wir ein Experiment, bei dem ihr die Zutaten liefert und eine KI den Tisch deckt – genauer gesagt: die Sitzordnung macht. Wer sitzt neben wem? Jeder, der schon einmal eine Feier geplant hat, kennt die Frage. Sie klingt klein und kann einen ganzen Abend entscheiden. Deshalb ernennen wir einen Platzanweiser. Wer ist der Platzanweiser? Offen gesagt: eine KI Der Platzanweiser ist ein KI-Sprachmodell (Claude

Heute ist der 8. Oktober. Bis Silvester sind es 84 Tage – genau zwölf Wochen. Das ist die Zeit, die du hast, wenn du nicht erst am letzten Abend anfängst, übers neue Jahr nachzudenken. Und genau darum geht es heute: um Vorsätze. Aber mit einer Wendung, die uns Spaß macht: Du behältst deinen Vorsatz nicht. Du verschenkst ihn – und bekommst dafür den von jemand anderem. Warum ausgerechnet tauschen? Ein Vorsatz fürs neue Jahr ist meistens ein Versprechen an uns selbst. Und an un

Heute ist der 7. Oktober. Bis Silvester sind es noch 85 Tage – zwölf Wochen und einen Tag. Und weil wir diese Tage nicht einfach nur abzählen wollen, erzählen wir sie. Ab heute läuft hier ein Fortsetzungsroman: Tisch 85. Jedes Kapitel trägt als Nummer die Tage, die bis Silvester noch fehlen. Heute ist es Kapitel 85, das letzte wird Kapitel 0 sein, am 31. Dezember. Und der Clou: Ihr entscheidet, wie es weitergeht. Mit einem einzigen Buchstaben. Wichtig vorab: Die Taverna, die

Der Teller ist leer, die Gläser sind es fast, und dann passiert es: Die Rechnung landet auf dem Tisch. Fünf Menschen, die eben noch über alles gelacht haben, werden plötzlich sehr still. Einer greift zum Handy, einer zur Brieftasche, einer entdeckt etwas Spannendes an der Decke. Zwei Welten, ein Zettel Die eine Welt hat Apps, die jeden Cent einem Namen zuordnen. Sie rechnen aus, wer wem was schuldet – fair, sauber, nachvollziehbar. Apps wie Splitwise haben aus dem unangenehme

In Teil 1 haben wir den Tisch gedeckt: Fava, Saganaki, Tzatziki, Olive, Weinblatt, Brot und Chili waren die ersten sieben Rollen. Eigentlich wollten wir Teil 2 erst nach dem Betriebsurlaub schreiben. Aber ein Tisch, der in der Küche wartet, wird nicht besser – also kommt die Fortsetzung jetzt. Das Mastiha hat seit Sonntag, dem 4. Oktober, Betriebsurlaub, ab Freitag, dem 16. Oktober, sind wir wieder für euch da. Kassensturz: null Antworten Wir haben unter Teil 1 nachgeschaut:

In einem Mezedopolio passiert etwas, das in kaum einem anderen Restaurant passiert: Niemand bestellt „sein“ Gericht. Die Teller landen in der Mitte, die Gabeln wandern, und nach zehn Minuten weiß keiner mehr, wer was bestellt hat. Das ist kein Zufall – das ist das eigentliche Rezept. Heute fragen wir deshalb nicht, was auf dem Tisch steht, sondern wer drumherum sitzt. Denn jede gute Runde funktioniert wie ein guter Meze-Tisch: Sie braucht Verschiedene, die sich ergänzen. Ein

Stell dir einen Tisch vor: Meze, ein Glas Wein, ein Kaffee, ein Tavli-Brett. Und in der Mitte steht ein Korb. Nicht für das Brot, sondern für die Handys. Das Kafenion kannte kein Scrollen Im traditionellen griechischen Kafenion spielte sich das Leben am Tisch ab: Man diskutierte, würfelte beim Tavli, ließ das Komboloi durch die Finger gleiten und trank einen Kaffee, der sich Zeit nahm. Wer eine Zeitung hatte, las daraus vor oder stritt darüber. Niemand nannte das „Digital Det

Stellt euch einen Kuchen vor. Irgendwo in ihm steckt eine Münze. Wer sie in seinem Stück findet, hat Glück – und zwar fürs ganze Jahr. So fängt in vielen griechischen Familien das neue Jahr an: mit der Vasilopita. Was ist eine Vasilopita? Die Vasilopita ist der Neujahrskuchen, benannt nach dem heiligen Basilius, dessen Tag am 1. Januar gefeiert wird. In den Teig wird eine Münze eingebacken, das „Flouri“. Der Kuchen wird zum Jahreswechsel angeschnitten, und das Stück mit der M

Am Dienstag, 29.09.2026, haben wir in der Arndtstraße die Uhr zurückgedreht – und ihr habt sie mit uns zurückgedreht. Live-Musik, Preise wie 1960 und ein Zahlungsmittel, das seit fast 25 Jahren an keiner Kasse mehr zu sehen war. Das Drachmen Fest war ein Erfolg, und das habt ihr gemacht. Deshalb zuerst und von ganzem Herzen: Danke. Die Drachmen sind noch da Fast 25 Jahre nach dem Ende der Drachme hatten viele von euch noch welche: in Schubladen, in alten Geldbeuteln, zwischen

Heute Abend, ab 17 Uhr: Drachmen Fest bei uns in der Arndtstraße 12. Noch heute – und dann sind es nur noch 5 Tage bis zum Betriebsurlaub. Jetzt zur Wette. Du hast einen Euro in der Tasche. Einen einzigen. Die Frage ist nicht, was du dir davon kaufen kannst – die Frage ist, was du dir davon kaufen würdest. Und bevor du antwortest, noch ein Fakt, der die Sache kompliziert macht: Bei der Euro-Einführung wurde der Umrechnungskurs für Griechenland fest auf 340,75 Drachmen für 1 E

In Berlin geht man spazieren, um irgendwo anzukommen: zur U-Bahn, zum Späti, zum Termin. In Griechenland gibt es ein Wort für das genaue Gegenteil – Volta (βόλτα). Eine Volta ist ein Spaziergang, dessen Zweck darin besteht, keinen zu haben. Was genau ist eine Volta? Das Wort stammt vermutlich aus dem Italienischen (volta – Wendung, Drehung), und genau das ist eine Volta auch: eine Runde. Man macht sie am frühen Abend, nach dem Essen oder am Sonntag, auf der Promenade, um den